Na tomto místě si každý může dopřát osvěžující doušek "Acqua" - a buď ho rovnou vypít, nebo si doplnit zásoby na cestu domů. Voda bez perlivého nápoje je zdarma - stačí si přinést vlastní láhev (láhve). Pokud nutně potřebujete perlivou vodu, stojí jedna láhev 0,10 €.

Od rána do večera vás budou hýčkat čerstvé, veganské bio výtvory z našeho vlastního Food Forest. Zlatým hřebem je Vernaccia di San Gimignano, jemné mandlové víno, přímo z kopce před hotelem. V Ristorante Vegano si vychutnáte kulinářskou dokonalost obklopeni klidem a elegancí toskánského venkova, doporučujeme rezervaci předem.

Každých deset až patnáct let odtéká voda z umělého jezera a odhaluje středověkou vesnici. Projdete se zříceninou Fabbriche di Careggine, navštívíte starý kostel a opuštěné cesty, kde kdysi kováři provozovali své umění, než byla vesnice v roce 1947 zaplavena. Vzácné okno do dávného světa, které je vidět jen sporadicky.

Projděte se křivolakými uličkami lemovanými malými řemeslnými obchůdky uvnitř středověkých obranných hradeb. Obdivujte impozantní Rocca Ariosca, která ctí poetického ducha Ludovica Ariosta. Objevte katedrálu Duomo v srdci starého města a nechte se fascinovat nedalekou pevností Fortezza di Mont'Alfonso, zatímco zelené okolí Garfagnana vás zve k prozkoumání.

Během návštěvy budete pohoštěni výběrem vynikajících toskánských specialit doplněných působivým vinným lístkem s místními etiketami. Od ručně vyráběných těstovin až po legendární bistecca alla Fiorentina, každé jídlo je hlubokým ponořením do toskánské kulinářské tradice. K tomu všemu je tu pečlivě vybraný výběr vín, která doplní každé sousto.

Klouzejte mezi vápencovými stěnami, slaňujte 11 metrů nad zurčícími vodopády a poznejte divokou krásu řeky Rio Selvano. Na této túře kaňoningu pocítíte sílu přírody při plavbě po křišťálově čistých vodách a sbujete nezapomenutelné okamžiky obklopeni úchvatnou krajinou.

Prozkoumejte místo, kde se kdysi mlelo obilí pro komunitu, zažijte autentičnost závodu, který byl během druhé světové války přestavěn na elektrárnu, a ponořte se do místní historie a kultury, zatímco se budete kochat malebnou toskánskou krajinou kolem sebe.

Na této túře na vás čeká jedinečná přírodní scenérie: obrovský skalní oblouk, který poskytuje rámec pro výhled na moře. Trasa vede stinnými listnatými lesy a po alpských stezkách, vyžaduje vytrvalost a jistotu. Děti by měly mít jistotu a dostatečnou výdrž, aby si tuto působivou krajinu plně vychutnaly.

Projděte se dlážděnými uličkami obklopenými středověkými hradbami, objevte řemeslné butiky a fotografujte starobylá náměstí. Prozkoumejte katedrálu Duomo v Barze, pokochejte se výhledem na Apuánské Alpy a zažijte kulturní akce, od jazzu po kulinářské festivaly.

Malebné jezero, obklopené hustými kaštanovými lesy a majestátními vrcholky Alpi Apuane, se rozprostírá na úpatí středověké vesnice. Opuštěný špitál z roku 1260, poutní místo antických cestovatelů, dodává místu mystickou auru. Mezi rybařením, houbařením a pěší turistikou zažijete ticho a krásu nedotčené přírody.

Pochutnejte si na tradičních toskánských pokrmech s výhledem na hluboké soutěsky a poté si prohlédněte kapli vytesanou do skály, kde ve 12. století žil jako poustevník kapucínský mnich. Místo, které slibuje klid a rozjímání uprostřed přírody.

Projděte dokonale zachovalými městskými branami do světa, kde jako by se ve 12. století zastavil čas. Kolem téměř 600 metrů dlouhé zdi se vám otevře středověké centrum města, jehož autentická architektura a historická atmosféra vás přenesou přímo v čase.

Teplá voda teče v terasovitých tůních, napájených přírodními sirnými prameny, obklopených hustým lesem. Jedinečné vápencové útvary, včetně majestátní "Balena Bianca", vytvářejí téměř jiný svět. Najdete zde klid a relaxaci, zatímco voda bohatá na minerály povzbudí vaše tělo i mysl.

Setkáte se s architektonickým počinem ze středověku, který se klene nad jiskřivými vodami. S každým krokem na kamenném obloukovém mostě ucítíte, jak vám pod nohama ožívá historie, a budete obdivovat zdobené detaily a robustní konstrukci, která přetrvává dodnes. Procházka sem nabízí nejen úchvatné výhledy, ale také spojení s minulostí.

Vychutnejte si moderní pojetí toskánských specialit, které připravila Gionata D'Alessi, bývalá spolumajitelka restaurace Osteria Magona. Atmosféra kombinuje to nejlepší z minulosti a současnosti, a to jak uvnitř, tak venku. Chcete-li zažít tento kulinářský poklad, musíte si udělat rezervaci.

Vychutnejte si kreativní interpretaci toskánské kuchyně, kterou mistrovsky připravila Gionata D'Alessi, bývalá spolumajitelka restaurace Osteria Magona. V jedinečné atmosféře starobylých hradeb nabízí Antica Trattoria dell'Eremita moderní výtvory hluboce zakořeněné v místní tradici. Pro objevení tohoto kulinářského pokladu je nezbytná rezervace.

Přejděte úzkou, 227 metrů dlouhou ocelovou konstrukci, která se houpe 37 metrů nad burácející řekou Torrente Lima. Tato bezplatná procházka bez vstupného vyžaduje odvahu a odměnu v podobě jedinečných výhledů a nádechu dobrodružství ve stylu Indiana Jonese.

Sledujte, jak první sluneční paprsky zalévají rozeklané vrcholy a hluboká údolí do jemně růžové barvy, když stojíte na Pania della Croce. Obklopeni tichem přírody zažijete okamžik čisté krásy a vznešenosti, který stírá hranice mezi nebem a zemí.

Objevte skryté stezky hustou makchií Maremmy, kde každá květina a keř šeptá starodávnou legendu. Ve stínu Monti dell'Uccellina se odhalují příběhy zapomenutých civilizací a ztracených lásek, ponořené do melancholické krásy krajiny. Nechte se divokou přírodou přenést do světa plného mýtů.

Prozkoumejte bizarní vápencové útvary, stalaktity a stalagmity podél bezpečných chodníků. Obdivujte křišťálové jezero a zažijte tajemné akustické efekty v podzemních kaňonech. Vychutnejte si prohlídky tohoto strašidelně krásného labyrintu s průvodcem, zatímco jeskyní vane neustálý vánek, který vytváří jedinečné klima.

Projděte se po cestách, kde minulost ožívá. Prozkoumejte tajemné ruiny Fabbriche di Careggine, které se jen zřídka vynořují ze svých vodních hrobů. Objevte Agriturismo Il Mulino delle Pile, známé z reklam na Mulino Bianco, a nechte se okouzlit idylickým prostředím. Pro děti se příběh stává vzrušujícím dobrodružstvím, které je zavede do jiného světa.

V galerii, která je jen vaše, se vydáte na překvapivou cestu uměním. Bez davů, v naprostém tichu, se ponoříte hluboko do díla každého umělce a budete moci ve volném čase rozjímat o těch nejjemnějších detailech. Intimní umělecký zážitek, kde se čas a prostor prolínají pro chvíle reflexe a obdivu.

Prozkoumejte kvalitní vína přímo ze sluncem zalitých svahů, jejichž vinná réva roste jen pár metrů od nich. V rustikálním prostředí pečlivě zrekonstruovaného toskánského statku si pochutnáte na místních specialitách obohacených o vlastní olivový olej. Kouzlo starobylých hradeb v kombinaci s vášní pro vysoce kvalitní místní produkty vytváří kulinářskou cestu, která zachycuje ducha Toskánska.

Ponořte se do světa ručně sbíraných vín v doprovodu tradičních toskánských pokrmů, jako je Filetto di maiale a Fregola s maialino. Každý doušek vypráví příběh pečlivé výroby vína, zatímco si budete dopřávat regionální pochoutky. Kombinace kvalitních vín a autentické kuchyně je srdcem tohoto kulinářského dobrodružství.