Každých deset až patnáct let odtéká voda z umělého jezera a odhaluje středověkou vesnici. Projdete se zříceninou Fabbriche di Careggine, navštívíte starý kostel a opuštěné cesty, kde kdysi kováři provozovali své umění, než byla vesnice v roce 1947 zaplavena. Vzácné okno do dávného světa, které je vidět jen sporadicky.

Během návštěvy budete pohoštěni výběrem vynikajících toskánských specialit doplněných působivým vinným lístkem s místními etiketami. Od ručně vyráběných těstovin až po legendární bistecca alla Fiorentina, každé jídlo je hlubokým ponořením do toskánské kulinářské tradice. K tomu všemu je tu pečlivě vybraný výběr vín, která doplní každé sousto.

Prozkoumejte místo, kde se kdysi mlelo obilí pro komunitu, zažijte autentičnost závodu, který byl během druhé světové války přestavěn na elektrárnu, a ponořte se do místní historie a kultury, zatímco se budete kochat malebnou toskánskou krajinou kolem sebe.

Projděte se dlážděnými uličkami obklopenými středověkými hradbami, objevte řemeslné butiky a fotografujte starobylá náměstí. Prozkoumejte katedrálu Duomo v Barze, pokochejte se výhledem na Apuánské Alpy a zažijte kulturní akce, od jazzu po kulinářské festivaly.

Teplá voda teče v terasovitých tůních, napájených přírodními sirnými prameny, obklopených hustým lesem. Jedinečné vápencové útvary, včetně majestátní "Balena Bianca", vytvářejí téměř jiný svět. Najdete zde klid a relaxaci, zatímco voda bohatá na minerály povzbudí vaše tělo i mysl.

Vychutnejte si kreativní interpretaci toskánské kuchyně, kterou mistrovsky připravila Gionata D'Alessi, bývalá spolumajitelka restaurace Osteria Magona. V jedinečné atmosféře starobylých hradeb nabízí Antica Trattoria dell'Eremita moderní výtvory hluboce zakořeněné v místní tradici. Pro objevení tohoto kulinářského pokladu je nezbytná rezervace.

Přejděte úzkou, 227 metrů dlouhou ocelovou konstrukci, která se houpe 37 metrů nad burácející řekou Torrente Lima. Tato bezplatná procházka bez vstupného vyžaduje odvahu a odměnu v podobě jedinečných výhledů a nádechu dobrodružství ve stylu Indiana Jonese.

Projděte se po cestách, kde minulost ožívá. Prozkoumejte tajemné ruiny Fabbriche di Careggine, které se jen zřídka vynořují ze svých vodních hrobů. Objevte Agriturismo Il Mulino delle Pile, známé z reklam na Mulino Bianco, a nechte se okouzlit idylickým prostředím. Pro děti se příběh stává vzrušujícím dobrodružstvím, které je zavede do jiného světa.

Ponořte se do světa ručně sbíraných vín v doprovodu tradičních toskánských pokrmů, jako je Filetto di maiale a Fregola s maialino. Každý doušek vypráví příběh pečlivé výroby vína, zatímco si budete dopřávat regionální pochoutky. Kombinace kvalitních vín a autentické kuchyně je srdcem tohoto kulinářského dobrodružství.

Prozkoumejte svět prémiových vín, kde každý doušek vypráví příběh. Vychutnejte si exkluzivní ochutnávku vín podpořenou šikovnou rukou týmu Axela Heinze. Pod vedením Olgy Fusari objevíte rozmanitost a hloubku Ornellaia 2020, která fascinuje svým charakterem. Vrcholem je limitované Massetino, které inspiruje svou hloubkou chuti a harmonií. Povinnost pro každého znalce vína.

Prozkoumejte skryté horské vesničky a obdivujte historické hrady, které střeží zelené kopce. Vaše cesta vede hustými kaštanovými lesy k legendárním kamenným obloukovým mostům a velkolepým jeskyním. Objevte divokou krásu přírody na značených stezkách, zatímco kulinářské speciality, jako je místní ovčí sýr a toskánské víno, okouzlí vaše smysly. Cesta daleko od davů, která slibuje klid a autentické zážitky.