Uprostřed živých stánků a nádherné architektury na vás čekají místní pochoutky a mezinárodní pochoutky. Od tradičního drisheenu, kořeněného hovězího masa až po exotické sushi a falafel, najdete jedinečnou směs chutí a vůní, která potěší vaše chuťové pohárky. Nenechte si ujít: ručně vyráběné sýry a čerstvé pečivo.

Ponořte se do světa tradičních sladkostí v Shandon Sweets, kde můžete sledovat, jak se sladkosti stále ručně vyrábějí jako před sto lety. Od sledování cukrovarnických mistrů při práci až po ochutnávání klasiky, jako jsou máslové nugety a citronové bonbóny, je to směs historie s chutí. Ideální pro malou, sladkou přestávku.

Dozvíte se z první ruky, jak se tradiční irské umění výroby másla stalo celosvětovým úspěchem. Od řemeslné výroby ve stínu shandonských zvonů až po vznik fenoménu Kerrygold nabízí muzeum pohled do historie a technik, včetně živých ukázek a ochutnávek čerstvého másla, které potěší chuťové buňky.

Ochutnejte pravou italskou zmrzlinu vyrobenou z irského mléka a místního ovoce ve více než 43 přírodních příchutích. Casanova Gelato nabízí také možnosti pro vegany, vegetariány a osoby s intolerancí laktózy. Dopřejte si nebeskou lžičku nebo tři této ručně vyráběné zmrzliny přímo na molu.

Odpočiňte si v historických zahradách, které kdysi vytvořila Nano Nagle, jeptiška s vizí. V Good Day Deli si můžete vychutnat udržitelné jídlo na zahradní terase, obklopeni klidem, díky kterému zapomenete na ruch města. Objevte historii charitativní práce v přidruženém muzeu, místě, které harmonicky spojuje vzdělání a přírodu.

Zažijte vynikající výběr pokrmů, které slouží jako haiku chvály místních produktů. Vychutnejte si irskou zvěřinu uzenou sakurou, úhoře z jezera Lough Neagh a další pokrmy v klidné atmosféře, v níž se snoubí japonské umění kaiseki s irskou pohostinností. Každé jídlo vypráví příběh, který zdokonalil šéfkuchař Miyazaki, mistr svého řemesla.

Vychutnejte si čaj a zákusek na konci přehlídkového mola v The Workshop, obklopeni inspirativními uměleckými a kreativními dílnami. Místo, kde nejen potěšíte své chuťové pohárky, ale také se stanete součástí živé komunity umělců. Zde se můžete ponořit do světa umění a zároveň si pochutnat na domácích koláčích a čerstvě uvařeném čaji.

Vychutnejte si prvotřídní fish and chips z vyhlášené dodávky chipsů na pivní zahrádce půvabné staré hospůdky. Uprostřed malebné vesničky Ballycotton na vás čeká toto kulinářské potěšení obklopené krásným prostředím. Místní ulovené ryby přímo z mola, připravené absolventy Ballymaloe, slibují autentický chuťový zážitek. Čistý korek v báječném prostředí.

Vřelá atmosféra této rodinné hospůdky vás přivítá s otevřenou náručí. Vychutnejte si místní pokrmy, jako jsou čerstvé ryby s hranolky nebo vydatný krabí salát, když se posadíte u otevřeného ohně nebo na dřevěné lavičky venku. Autentické kouzlo a bohatá historie vás zvou k posezení a zábavě.

S tradiční irskou hudbou každý večer od 19 hodin a útulnou atmosférou nabízí tato hospoda autentický zážitek. Vychutnejte si nejlepší fish and chips ve městě, obklopeni živou hudbou a vřelou komunitou. Bezlepková jídla a krb poskytují pohodlí, zatímco si můžete poslechnout místní kapely a tradiční vystoupení.

Brunch na gruzínském statku nabízí pokrmy, které odrážejí čerstvost a rozmanitost zahrady. Tessa Perry používá zahradní produkty a místní suroviny k vytvoření menu, které roztančí vaše chuťové pohárky. Uprostřed svěžích zahrad, které se táhnou až k Atlantickému oceánu, si vychutnáte nejen vynikající jídlo, ale také vřelou, autentickou atmosféru.

Prozkoumejte srdce výroby whisky, kde se vyrábí každá kapka whisky Jameson. Ponořte se do světa největšího měděného destilačního přístroje, zažijte novou mikropalírnu v akci, objevte živý sklad zrání a cestou ochutnejte ty nejlepší whisky. Restaurace Malthouse nabízí tradiční pokrmy v moderním pojetí, které dokonale doplní váš zážitek.

Vraťte se v čase návštěvou nedokončeného hradu Kanturk, postaveného pro gaelské panství McDonagh-McCarthy, a poznejte jeho jedinečnou historii. McCarthy's Butchers, oceňované rodinné řeznictví, pak nabízí snad nejlepší černou klobásu v Irsku, ochutnávku vynikajících místních uzenin.

Zažijte legendární irské seísuny v hospodě Jolly Roger Pub, kde drink teče proudem a zábava je skvělá. Vychutnejte si úchvatné výhledy a osvěžte se další den v křišťálově čistých vodách Silver Strand. Potěšte své chuťové pohárky nejlepší polévkou a mušlemi v Irsku, obklopeni jedinečnou atmosférou ostrova Sherkin.

Barevné fasády domů a vůně čerstvě připravených mořských plodů vás provázejí křivolakými uličkami. Zde, kde se historická architektura snoubí s oceňovanou kuchyní, si v půvabných kavárnách a restauracích pochutnáte na místních specialitách. Nechte se zlákat rozmanitostí chutí a zažijte, proč je toto místo považováno za kulinářský klenot. Gurmánský zážitek završí návštěva kavárny OHK lahodnou snídaní.

Pociťte rozdíl s každým soustem místní buvolí mozzarelly, plné jemných chutí a masové textury, která nechává produkty ze supermarketu daleko za sebou. Vychutnejte si ho samotné, v salátu caprese nebo objevte rozmanitost chutí halloumi, které se také vyrábí na místě. Kulinářský vrchol, který svádí chuťové buňky a zve k posezení.

Vyzkoušejte ručně vyráběnou mozzarellu, burratu a ricottu z místního ovčího, kravského a buvolího mléka. Učte se od mistrů sýrařů, kteří zdokonalili své řemeslo přímo v Itálii. Vychutnejte si čerstvou, křupavou neapolskou pizzu z pece vytápěné dřevem, doplněnou talíři tapas a saláty v idylické zahradě. Svátek pro milovníky sýrů a gurmány, obohacený o umění místní a italské výroby sýrů.

Trajektem se za pouhých 10 minut dostanete do malého ráje, kde na vás čeká útulná restaurace. Zde vás bude hýčkat vynikající, stálý jídelní lístek, ve kterém suflé vynikne jako specialita. Vychutnejte si velkoryse porcované pokrmy připravené z místních i nasbíraných surovin, obklopené vřelou pohostinností.

Vychutnejte si čerstvou farmářskou kuchyni, kde sezónní suroviny pocházejí přímo z hotelové zahrady a okolní farmy. Každé jídlo odráží pozornost věnovanou detailům a vášeň pro udržitelné zemědělství. Vaše jídlo završí výběr v legendárním vozíku se zákusky, který je skutečnou pastvou pro smysly.