Malmö
Kulinářské hranice ausloten
Prozkoumejte kulinářské extrémy a otestujte své chuťové limity. Od sýra zamořeného červy ze Sardinie až po fermentované sledě ze Švédska, pokud si troufáte, ochutnejte některé z nejznámějších pochoutek. Dozvíte se, jak kulturní rozdíly utvářejí naše vnímání jídla a proč to, co je pro jednoho člověka odporné, může být pro jiného lahůdkou.