Веган най-добрите Fine Dining

Изживейте кулинарна революция с корен от зеле, бавно приготвен в бульон от водорасли, ферментирали бадеми, червени водорасли и бъз. Växthuset съчетава сезонни, местни съставки със скандинавски методи за консервиране. Вашата вечер ще бъде завършена със селекция от натурални и биодинамични вина, последвани от посещение на съседния нощен клуб Under Bron.