Кулинарно пътешествие в имперската епоха

Отдайте се на кулинарни изкушения с микс от италианска душевна храна и местни класики, напомнящи за императорската епоха. Независимо дали става въпрос за карпачо от телешко филе като предястие или розово печено печено свинско филе с крокети - тук ще изпитате изискана симбиоза на традиция и модерност. За любителите на рибата има vitello tonnato и риба тон на скара със сусамова коричка.