Запознайте се с устойчивото рибовъдство

Научете лично от д-р Ирена Фонда как се отглежда Пиранският лаврак в хармония с природата. На разходка с лодка открийте тайните на аквакултурата и опитайте изискани деликатеси от фонда, рафинирани с пиранска сол и зехтин от Истрия. Кулинарно приключение, което съчетава етика с вкус, представяйки лаврака в нова светлина.