Зима в Лайпциг

Насладете се на спиращия дъха залез в Cossi, докато се потите в уникалната сауна. След горещината ви очаква освежаващо потапяне в чистото езеро - съвършен контраст, който прави това място специално.

Забележителност в западната част на Лайпциг е Roots Pflanzencafé. Тук можете да се насладите на вкусни домашни сладкиши и прясно кафе в рая на растенията. На място се предлага и променяща се селекция от солени ястия, както и меню за закуска през уикендите. Разбира се, всички растения в кафенето могат да бъдат закупени и на място. Предлагат се и вегетариански и вегански варианти.

Бившата търговска сграда е построена през 1908 и 1909 г. по поръчка на Riquet & Co. и е една от най-модерните и оригинални нови сгради в Лайпциг по онова време. Двете медни глави на слонове, фланкиращи входната врата на кафенето, са запазена марка на компанията Riquet. След реставрацията му паметникът на културата отново може да се възхити на интериора на ъгловия магазин в цялата му красота и за съжаление не съществува нито една от над тридесетте кафенета, съществували някога в Лайпциг. Затова от 1996 г. насам Riquet се опитва да възроди традицията на лайпцигските кафенета. С Leipziger Lerche, Kaffee Riquet, Elefantenkaffee и Pharisäer тук се предлагат истински специалитети.

Вярно на мотото "Животът е твърде кратък за лошо кафе", Franz Morish предлага изключителни сортове кафе, приготвени от собствения пекар. В допълнение към кофеиновите напитки се сервират и пресни салати, домашно приготвени сандвичи, суперхранителни мюсли и вкусни торти, приготвени по стара семейна рецепта. Тук индустриалният стил се съчетава с устойчивото развитие, тъй като продуктите в голяма степен се доставят директно от региона. Винаги има алтернатива и за веганите.

Виенско кафе в сърцето на Лайпциг можете да намерите в Café Grundmann. Кафенето работи под различни имена от 1919 г. насам. Но едно нещо винаги е оставало същото: уютният интериор в типичен виенски стил с дървени столове и ниши за сядане, както и изключителното качество на кафето и сладкишите. Независимо дали става въпрос за следобеден чай или за продължителен брънч в неделя сутрин, в менюто на Café Grundmann има не само вечни класики, но и деликатеси и специалитети от цял свят. Всички поръчки се приемат и поднасят с подобаващ стил от сервитьорите на кафенето. Едно изключително преживяване.

От 1989 г. насам Café Kandler е място за срещи на любителите на ексклузивни торти, сладоледи, кафе и чай. Сред предлаганите специалитети са Leipziger Lerchen, чаените бисквити и Bachtaler. В кафенетата Kandler можете да се насладите на висококачествено кафе на най-красивите места в Лайпциг. Те се намират в традиционните кафенета в центъра на града при църквата "Свети Томас", в Specks Hof срещу църквата "Свети Николай", на кей 1 в пристанището Цорбиг на езерото Коспуден и в световноизвестната Лайпцигска зоологическа градина.

Можете да се храните като Бог във Франция, когато посетите Café Maître на улица Karl-Liebknecht-Straße. Кафенето във френски стил оправдава името си и предлага майсторски ястия от съседната страна. Независимо дали става въпрос за кишове, крепове или макарони, деликатесите се приготвят с голямо внимание в собствената пекарна и сладкарница. И можете да ги опитате. Ако искате да отнесете със себе си вкъщи парченце френски вкус, можете да си ги купите в съседния магазин за деликатеси. Голяма част от обзавеждането на кафене Maître датира от първите години след откриването му през 1906 г. Интериорът в стил ар нуво с богато украсени витражи, мебели за кафене и уютни места за сядане на открито превръщат посещението в Maître в перфектното laissez-faire преживяване.

Дълго време беше трудно да си представим квартала Wandstraßen в Лайпциг без бившето кафене Fleischerei. Сега обаче на мястото има нов кафе-бар, който също се е харесал на посетителите и любителите на кафето. Кафене Dankbar, ръководено от Тони Крацер, съчетава познатия дух на месарницата с нови стилистични елементи. В допълнение към вкусните кафе специалитети можете да се насладите и на вина, торти, десерти, супи и променящи се вкусни менюта. Неповторимите произведения на кафето и отличните експертни познания, приятелското обслужване и семейната атмосфера на Dankbar се оценяват високо от многобройни клиенти.

Йохан Волфганг фон Гьоте поставя важен паметник на Ауербахс Келер с драмата си "Фауст". Историческият ресторант се състои от ресторант "Großer Keller", в който се сервират класически, обилни саксонски ястия, "Mephisto Bar", който примамва гостите с коктейли и музика на живо, и "Historische Weinstuben", който може да бъде резервиран за групи от 20 или повече души за специални събития в четирите грижливо реставрирани стаи за гости.

Около бившето имение Lützschena се простира истински оазис на релаксацията. Паркът на замъка Lützschena е оформен през 19-ти век от семейство фон Щернбург в стила на английска пейзажна градина. В парка се намират много забележителности като романтичния храм на Диана, бреговете на реките Елстер и Лупе и стадо алпаки, които се отглеждат тук по традиция на семейство Щернбург. В бившата стопанска сграда на семейство фон Щернбург сега се помещава и центърът за екологично образование "Auwaldstation". Паркът на замъка Лютщена е отлично място за разглеждане по време на дълга разходка. Можете да разгледате това природно бижу и с велосипед от центъра на Лайпциг. В магазините за приложения (Google Play, Apple Store) можете да намерите безплатен пътеводител за парка, наречен "Auwald-Erlebnispfade".

Независимо дали е в зеленината на лятото, заобиколен от пъстри есенни листа, покрит с лед или пълен с цветя - каналът Карл Хайне е специална забележителност в оживения западен район на Лайпциг по всяко време на годината. Дългият 3,3 км канал е създаден изкуствено и ви приканва към дълги разходки по бреговете, но може да бъде разгледан и комфортно по време на разходка с лодка по водните пътища на Лайпциг. Исторически вили и модерни индустриални тавански помещения ще ви впечатлят по време на опознавателната ви обиколка. Многобройните тихи кътчета предлагат идеалната възможност за кратка почивка, за да се отпуснете. Особено стълбите при църквата "Свети Филип" са популярно място през лятото, където можете да слушате нежното плискане на водата и да се любувате на красотата на канала.

От бившия хълм с руини се открива живописна гледка към хоризонта на града. Тук можете да намерите тишина и спокойствие, да разгледате скулптурите и да се насладите на специалната атмосфера.