Насладете се на изящния Zuger Kirschtorte, докато гледате оживения шум и суетата на парка. Това кафене очарова със своята комбинация от традиционно швейцарско изкуство за печене и модерна атмосфера. Деликатният баланс на хрупкав меренг, сочен пандишпан и богат маслен крем, рафиниран с черешова ракия, превръща всяка хапка в пиршество за сетивата.

Насладете се на леки, средиземноморски ястия или питие на платформа над река Рейн, с възможност за директно плуване в реката. От май Veronika at Rhybadhysli Breiti предлага а-ла-карт меню и напълно зареден бар, идеален за слънчеви следобеди или за улавяне на последните слънчеви лъчи на деня.

Хапнете в пълен мрак и бъдете напътствани от незрящи или незрящи сервитьори, които ще изострят сетивата ви за изключително вкусово изживяване. Без визуални разсейвания, ще откриете тънкостите на всяка хапка и глътка, докато получавате нова оценка за изкуството на гастрономията и предизвикателствата на сляпата общност.

В скрит бар ви очаква свят на уникални коктейли. Всяка напитка се превръща в произведение на изкуството, творчески приготвено от майстори миксолози. Без меню ще изпитате персонализирани творения въз основа на вашите предпочитания. Интимната атмосфера засилва усещането, че сте част от изключителна тайна.

В продължение на две седмици площадите на Базел се превръщат в калейдоскоп от цветове, светлини и радост. С едно от най-големите виенски колела в Европа ще се насладите на спиращи дъха гледки, докато традиционните и модерни вози осигуряват тръпка. Разходете се из пазарните алеи на площад "Свети Петър", открийте занаятчийски съкровища и опитайте пътя си през швейцарски деликатеси, от печени бадеми до пикантни специалитети с колбаси.

Ако се потопите в света на Basler Läckerli, не само ще откриете традиционния вкус на този уникален деликатес, но и голямо разнообразие от деликатеси. От топящи се кремообразни таблетки до хрупкави flûtes de bâle, тук ви очакват занаятчийски деликатеси, базирани на вековни рецепти. Вкусово пътешествие през сладките традиции на Базел, което ще ободри сетивата ви.

Насладете се на традиционна бирарийна кухня с модерен привкус в средновековно имение, преобразено от Herzog & de Meuron. Светлите стаи, осветени от ръчно издухани лампи, зелени пейки и малки дървени маси, създават уникален усет. Опитайте доматената салата бурата, задушената телешка буза и завършете с шоколадов мус с крем с Грюер.

Временно се появява кулинарен акцент, който глези небцето ви с необикновени вкусови комбинации от съвременната японска кухня. Тук ще изпитате сливане на традиционни техники и съвременно представяне, заобиколени от динамична атмосфера, която премахва границите между кухнята и госта. Препоръчват се иновативните суши творения и ястията на скара робата.

Насладете се на цветна селекция от над 40 сезонни ястия, от хрупкави салати до кремообразни къри и небесни десерти. Тук плащате по тегло, което ви позволява да проектирате чинията си според апетита и бюджета си. Спокойна атмосфера, модерно обзавеждане и приятелско, ефективно обслужване допълват вашето изживяване за хранене. Особено препоръчителни са фрешовете и разнообразната селекция от салати.

Изживейте кулинарно пътешествие из Италия, без да напускате Базел. Насладете се на автентични италиански деликатеси, приготвени с любов, създадени изключително от пресни, сезонни продукти. Всяко ястие разказва историята на своя произход и съблазнява вкусовите ви рецептори с нотка на италиански усет.

Насладете се на кулинарно пътешествие из Ливан в Za Zaa със селекция от споделени малки чинии. Насладете се на автентичния вкус на баба гануш, хумус от цвекло, пържени картофи халуми и фалафел топчета. Съчетайте това с коктейли от кайпириня, докато се наслаждавате на елегантния декор, изключителното обслужване и спокойната атмосфера под приглушените светлини и великолепните полилеи.

На кулинарно пътешествие из халите ще откриете вкусове от цял свят. От автентична тайландска храна до швейцарски деликатеси, пресни, занаятчийски продукти и международни специалитети чакат да зарадват вкусовите ви рецептори. Заобиколен от оживената атмосфера и очарованието на исторически пазар, кулинарното преживяване се съчетава с откриването на ръчно подбрани гурме продукти.

Повече от пет поколения сладка традиция ви очакват с разнообразие от шоколади и бонбони. В чайната можете да се насладите на сладки и солени деликатеси с изглед към пазарния площад. Не забравяйте да опитате уникалния Basler Läckerli или да се оставите да бъдете изкушени от сладоледа, докато историята на града живее навън.

Опитайте пътя си през меню, което запълва пропастта между минало и настояще. От традиционни ястия до средиземноморски деликатеси, винаги със силен акцент върху сезонните и местните съставки. Акцент е домашно приготвеното рибно фондю в рибарската вила над водата, допълнено от 12-метрова билкова градина в двора за максимален свежест.

Докато се разхождате из криволичещите алеи на Spalenberg, ще откриете очарователни бутици и художествени галерии. Насладете се на къщи, датиращи от 14-ти век и спрете в най-старата аптека в Базел, Zum Goldenen Sternen. На пазарния площад витае оживената атмосфера на седмичния пазар, където можете да опитате пресни местни специалитети. Оставете се да бъдете очаровани от историческата природа и разнообразните кулинарни предложения.

Най-добрите замразени кисели млека някога 🫶 - страхотни гарнитури, приятелско обслужване 😎

Насред оазис от 7000 растителни вида се разгръща кулинарно приключение. В "A Plant Story" ще усетите как иновативната веган кухня внася същността на природата в чинията. Вдъхновени от образователната оранжерия, ястията съчетават наука и изкуство. Перфектен за релаксиращ следобед, независимо дали сам или с придружител.

Отпийте Signature EG Sour в атмосфера, която съчетава елегантност с жива музика. Майсторски смесените напитки срещат претенциозна аудитория. Насладете се на иновативни коктейли и ексклузивни закуски, докато разговорът със съмишленици неочаквано се разгръща. Тук всеки ще намери любимото си място, било то в бара или на уютната тераса.

Директно на масата, Da Graziella ви пренася в свят на автентична италианска кухня. Под ръководството на Клаудия Албертини традиционните рецепти се сливат с модерните щрихи. Не пропускайте да опитате домашно приготвената паста и сезонните специалитети, приготвени с пресни местни продукти. Всяко ястие разказва своята история.

Насладете се на селекция от традиционни, устойчиво приготвени храни в праз. От соления стомашен хляб до иновативния Риз Казимир, който изненадва със своя бленд от ориз, къри и плодове, менюто предлага пътешествие из швейцарската кухня, обогатено с модерен, екологичен подход.

Разходете се из очарователните, калдъръмени улички на Kleinbasel, открийте уникални бутици и опитайте международна кухня. Насладете се на занаятчийски бижута и иновативен дизайн в местните магазини. След това се отпуснете в парка Solitude или плувайте в Рейн през лятото. Kleinbasel, смесица от творчество и радост от живота, ви предлага безброй възможности за откриване.

В понеделник площадът се превръща в рай за чревоугодниците. Между историческите фасади ще се насладите на уникални творения на улична храна - от местни деликатеси до иновативни лакомства. Свежите, разнообразни вкусове отговарят на оживения шум и суетата на традиционния пазар. Кулинарно приключение, заобиколено от оживената атмосфера и красотата на центъра на града.

Храненето в пълна тъмнина, поднесено от персонал с увредено зрение, изостря сетивата ви и задълбочава вкусовото изживяване. Креативен кухненски екип ще измисли сезонни изненади в чинията ви, докато се опитвате да отгатнете сервираните деликатеси. Приключение, което ще ви накара да преоткриете културата на хранене чрез мирис, слух и допир.