Насладете се на сладките, сложно текстурирани стриди "La Pousse en Clair", отгледани в ниска плътност в плитки езера. Ексклузивните дегустации в очарователни места като Maison Gillardeau, известен с "Rolls Royce" на стридите, обещават уникално вкусово изживяване, допълнено от свежи, местни съставки и спиращи дъха гледки към морето.